はっか豆

主原料の大豆には、道内産のユキホマレを使用。独特な技法でコンペイ糖にも似た形を表現しています。

煎った大豆の香ばしさと、衣についたさわやかなハッカの香りがとても印象的です。

緑茶や紅茶等、様々なお飲み物にマッチする豆菓子です。